Kan Norge bidra til å utrydde sult? Og vil vi egentlig nok, eller er vi for opptatt av å skaffe biff og smør til eget bord?

I 2050 kommer vi til å være ni milliarder mennesker, og allerede i dag lever historisk mange i sult. Hvert syvende menneske på kloden har ikke god nok tilgang på mat, og det ligger ikke uten videre an til å bli bedre i framtiden. Hva skal egentlig til for at alle i verden skal kunne spise seg mette? Ifølge den nye landbruksmeldingen tar Norge matsikkerhet på alvor, men hvilke konkrete virkemidler har den å komme med? Hvilke tiltak bør iverksettes og hvilken rolle kan Norge spille i den store sammenhengen?

Denne kvelden prøver vi å trekke de lange linjene både over landegrenser og framover i tid. Hvordan blir resten av verden påvirket av norsk landbrukspolitikk? Gjør vi nok i arbeidet for å oppnå matsikkerhet? Hva kan Norge gjøre for å arbeide for bedre tilgang på mat internasjonalt? Hva slags jordbruk kan både være miljømessig og økonomisk bærekraftig, og samtidig sikre mat til jordens befolkning? Må vi satse mer på økologisk landbruk og mer alternative løsninger, eller ligger svaret i mer intensivering og økt produksjon? Og er vi også nødt til å gjøre noe med vårt eget forbruk?