«Sugar is not a vegetable» heter det blant annet i Tender buttons, Gertrude Steins bok med prosalyrikk fra 1914 der hun utforsker tingenes tilstand i de tre seksjonene Mat, Objekter og Rom. 

Gertrude Stein er trolig mest kjent for setningen «A rose is a rose is a rose is a rose», samt sine memoarer der hun skildrer seg selv gjennom livsledsagersken Alice B. Toklas’ øyne. Tender buttons ble betegnet som både en modernistisk triumf og et fullkomment verbalt kubistisk verk da den kom. Det var imidlertid også de som mente at den var en bok full av uforståelig babbel. 

Forfatter Brit Bildøen, initiavtivtaker til Steinselskapet i Danmark Martin Glaz Serup og akademiker Rebecca Scherr gjør denne kvelden sine lesninger av Steins poesi. Samtalen ledes av litteraturkritiker og stipendiat Kaja Schjerven Mollerin.